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Cilento
Ascea (Sa)
Découvrir le Cilento : que voir, que visiter et que faire ?
Un territoire surprenant
Le Cilento tire son nom de sa position géographique définie comme “Cis Alentum"; c'est-à-dire “de ce côté de l'Alento", le fleuve qui marque sa frontière. Il s'agit de la zone la plus méridionale de la Campanie, qui s'étend de Palinuro à Sapri, qui surplombe deux golfes (Salerne et Policastro) et qui est entourée par les Monts Alburni au nord et par le Val de Diano à l'est. C'est ici, dans une zone qui réserve mille surprises, que se trouvent quelques-uns des lieux les plus beaux et les plus évocateurs de la région, déclarés Patrimoine Mondial de l'UNESCO.
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Voyage vers la beauté, entre mer et nature
Vous avez choisi de passer vos vacances dans le Cilento ?
Découvrez ce que vous pouvez voir, visiter et faire pendant votre séjour.
Des plages blanches, des baies magnigiques et une étendue de mer qui reçoit chaque année le label Pavillon Bleu, confirmant que ses eaux sont parmi les plus propres et les plus limpides d'Europe. Et puis il y a une oasis naturelle à explorer, le Parc National du Cilento et du Val de Diano, d'importantes villes historiques et des sites archéologiques de renommée mondiale.
Un véritable voyage dans la beauté, entre mer et nature.
Découvrez ce que vous pouvez voir, visiter et faire pendant votre séjour.
Des plages blanches, des baies magnigiques et une étendue de mer qui reçoit chaque année le label Pavillon Bleu, confirmant que ses eaux sont parmi les plus propres et les plus limpides d'Europe. Et puis il y a une oasis naturelle à explorer, le Parc National du Cilento et du Val de Diano, d'importantes villes historiques et des sites archéologiques de renommée mondiale.
Un véritable voyage dans la beauté, entre mer et nature.
Les origines du régime méditerranéen
Qu'y a-t-il d'autre à faire dans le Cilento ?
Cela semble simple et un peu trop évident, mais la réponse est : manger !
Le Cilento, en effet, suprend même à table, grâce à ses bons produits typiques : les pâtes maison, le salami soppressata, les fromages comme la mozzarella di bufala ou encore le caciocavallo podolico, les haricots secs de Controne, les figues blanches séchées.
C'est ici que le scientifique américain Ancel Keys a séjourné pendant plus de 40 ans pour étudier et tester les effets du régime méditerranéen, qui est ensuite devenu célèbre dans le monde entier pour ses propriétés bénéfiques et préventives contre les maladies cardiovasculaires. En effet, les principaux ingrédients de ce régime sont l'huile d'olive, le pain, les céréales, les légumes, les fruits, les herbes aromatiques, le poisson et le vin, que l'on trouve en abondance dans la région du Cilento, strictement à km 0.
Ne manquez pas l'occasion de les goûter tous : en été, de nombreux festivals et fêtes de village célèbrent la gastronomie et la joie de vivre !
Cela semble simple et un peu trop évident, mais la réponse est : manger !
Le Cilento, en effet, suprend même à table, grâce à ses bons produits typiques : les pâtes maison, le salami soppressata, les fromages comme la mozzarella di bufala ou encore le caciocavallo podolico, les haricots secs de Controne, les figues blanches séchées.
C'est ici que le scientifique américain Ancel Keys a séjourné pendant plus de 40 ans pour étudier et tester les effets du régime méditerranéen, qui est ensuite devenu célèbre dans le monde entier pour ses propriétés bénéfiques et préventives contre les maladies cardiovasculaires. En effet, les principaux ingrédients de ce régime sont l'huile d'olive, le pain, les céréales, les légumes, les fruits, les herbes aromatiques, le poisson et le vin, que l'on trouve en abondance dans la région du Cilento, strictement à km 0.
Ne manquez pas l'occasion de les goûter tous : en été, de nombreux festivals et fêtes de village célèbrent la gastronomie et la joie de vivre !
Pour n'en citer que deux :
- Le 27 août à Ascea Marina a lieu la Festa della Madonna di Portosalvo, avec la procession typique en mer, le marché du village et le grand feu d'artifice
- Le 14 juillet au Villaggio Elea a lieu la Prise de la Bastille pour célébrer ses origines françaises. Une fois de plus, la bonne nourriture est l'un des protagonistes absolus !
