Saveurs méditerranéennes
Le Village Touristique Elea d'Ascea Marina offre de nombreux services: restaurant, service excursions, vaste parking et une réception toujours disponible.
Saveurs méditerranéennes
Chut, on mange! Abondante, généreuse, joyeuse, la cuisine est la fierté du village Elea car elle est naturellement liée au territoire, à la tradition, et est "typique" sans jamais être banale, grâce au haut niveau du chef et à tout le personnel qui tourne autour de la cuisine, composé de nombreuses personnes et d'un réseau de producteurs sélectionnés au fil des ans, qui assurent une grande qualité des matières premières.
Le Cilento est le berceau, la quintessence, de la cuisine méditerranéenne, un classique à découvrir et à redécouvrir: légumes de saison, sauce tomate, pâtes, fromage, la célèbre mozzarella, poissons et viandes cuits à la perfection, pain cuit au feu de bois, gâteaux, tartes, glaces maison: le tout ultra frais et simplement BON.
Une culture de la table profondément italienne, authentiquement campanienne, mais ouverte à la contamination avec d'autres traditions gastronomiques, évidemment françaises, en l'honneur de Madeleine Carfora, mais pas seulement.
Somme toute, il ne faut pas oublier l'attention à la légèreté due à l'équilibre et au choix des condiments, et l'attention extrême et constante à tout type de besoin et intolérance alimentaire qui découle d'une longue expérience dans la restauration.
Le Cilento est le berceau, la quintessence, de la cuisine méditerranéenne, un classique à découvrir et à redécouvrir: légumes de saison, sauce tomate, pâtes, fromage, la célèbre mozzarella, poissons et viandes cuits à la perfection, pain cuit au feu de bois, gâteaux, tartes, glaces maison: le tout ultra frais et simplement BON.
Une culture de la table profondément italienne, authentiquement campanienne, mais ouverte à la contamination avec d'autres traditions gastronomiques, évidemment françaises, en l'honneur de Madeleine Carfora, mais pas seulement.
Somme toute, il ne faut pas oublier l'attention à la légèreté due à l'équilibre et au choix des condiments, et l'attention extrême et constante à tout type de besoin et intolérance alimentaire qui découle d'une longue expérience dans la restauration.
Pour nous, bien manger est l'un des plus grands plaisirs des vacances. Vous êtes libre de prendre ce que vous voulez et, surtout, le vin et les boissons sont inclus dans le prix.
Le restaurant du village se compose d'une grande salle avec de grandes fenêtres et des tables de huit personnes, conçue pour encourager la convivialité. C'est un plaisir de venir ici le matin et de profiter de petits déjeuners gourmands que nous proposons avec du lait, chocolat chaud et jus de fruits et produits authentiques et délicieux comme les gâteaux et les croissants que nous préparons directement tous les matins, confitures, yaourt, céréales, focacce.
Le restaurant du village se compose d'une grande salle avec de grandes fenêtres et des tables de huit personnes, conçue pour encourager la convivialité. C'est un plaisir de venir ici le matin et de profiter de petits déjeuners gourmands que nous proposons avec du lait, chocolat chaud et jus de fruits et produits authentiques et délicieux comme les gâteaux et les croissants que nous préparons directement tous les matins, confitures, yaourt, céréales, focacce.
Au déjeuner et au dîner, un riche buffet est mis en place avec 3 plats de pâtes, 2 seconds plats de poisson ou de viande et une partie consacrée aux entrées et aux accompagnements.
Au village, nous proposons exclusivement des pâtes Garofalo, nous aimons associer le savoir-faire de notre chef Maurizio à la qualité que garantit la marque Pasta Garofalo.
Au village, nous proposons exclusivement des pâtes Garofalo, nous aimons associer le savoir-faire de notre chef Maurizio à la qualité que garantit la marque Pasta Garofalo.
Accueil & Autres services
La Réception est située à l'entrée du village, ouverte tous les jours de 8h à 23h pour accueillir nos hôtes et leur fournir une assistance continue.
Pour toute information ou problème, notre staff multilingue (anglais-français) sera prêt à recevoir vos demandes et à résoudre tout type de problème dans les plus brefs délais. La réception est également le lieu où vous pouvez vous tenir au courant au sujet des programmes d'activités sportives et récréatives.
Services présents au village:
Pour toute information ou problème, notre staff multilingue (anglais-français) sera prêt à recevoir vos demandes et à résoudre tout type de problème dans les plus brefs délais. La réception est également le lieu où vous pouvez vous tenir au courant au sujet des programmes d'activités sportives et récréatives.
Services présents au village:
- Infirmière professionnelle
- Parking
- Bar
- Location de vélos
- Buanderie
- Services de nettoyage
- Nurserie
- Mini bibliothèque
- Service de photos et vidéos
- Wi-Fi